Nowoczesne meble gastronomiczne dają znacznie więcej możliwości, niż te, które znajdowały się w kuchniach jeszcze dwadzieścia lat temu. Dzisiejsze meble tego rodzaju wychodzą na przeciwko oczekiwaniom klientów i charakteryzują się przede wszystkim ogromną funkcjonalnością, która w takich miejscach jak kuchnia jest na wagę złota. Funkcjonalność to cecha nadrzędna, która gwarantuje konkurencyjność produktu. Na funkcjonalność wpływa wiele czynników. Jednym z nich jest na pewno materiał, z którego zostały wyprodukowane. Na chwilę obecną najlepszym wyborem są te produkty, które zostały wykonane z najtwardszego materiału, jakim jest niewątpliwie stal nierdzewna. Stal doskonale wywiązuje się z powierzonych obowiązków. Jego wszechstronność widoczna jest na przykład w odporności na działanie różnych środków, które znajdują się w naszych kuchniach. Szczególnie warto podkreślić tutaj przede wszystkim odporność na działanie środków chemicznych, które potrafią bardzo mocno dawać się we znaki meblom znajdującym się lokalach gastronomicznych.
